150 بذرة من بذور البصل الاحمر Allium cepa 0058

150 بذرة من بذور البصل الاحمر Allium cepa 0058

65 sold

7.00 ر.س

6 متوفر في المخزون

الكمية

البصل الاحمر Allium cepa

البصل الاحمر Allium cepa يسمى أيضا بالبصل الأرجواني يوجد فيه حجمين حجم وسط وحجم كبير.

  • ينمو في جميع فصول السنة لكن لا نجده طازجا في فصل الصيف ،تأثي الصبغة الحمراء من الأنثوسياندين
  • ويحتوي على نسبة كبيرة من منفلافونيد.
  • يمكن تخزينه لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أشهر بدرجة الغرفة

يستخدم البصل الأحمر في كثير من الأحيان على أنه علاج:

  • لنزلات البرد
  • والإسهال
  • والطفيليات المعوية
  • وحصى المرارة
  • والروماتيزم.

و يتميز بطعمه الحاد و اللاذع جدا, كما يمكن تخفيف حدته بنقعه في الماء لمدة 30 دقيقة, أو ساعة كاملة.

بذور البصل الاحمر

يعتبر البصل أحد أنواع الخضروات ، ويأتي من الفصيلة الثومية، أما الجزء المتسعمل منه فهو ينمو تحت الأرض.

من الممكن تناول أوراقه وهي خضراء قبل حدوث انتفاخ لرأسه المتوافر تحت التربة، ويتميز برائحته النفاذة.

ومن المعروف أن البصل يسبب تهيج العيون مما يجعل البكاء أثناء عملية تقطيعه، ويحظي بشعبية عالمية كبيرة.

كانت الحضارات القديمة تسعمل وأعطته الأهمية الكبرى، حتى أن الفراعنة قد كتبوا عنه علي جدران الأهرامات، بالإضافة لوضعه في التوابيت.

استعمل لدي اليونانيين في مجال الطب، ويتكون البصل من ثلاثة أنواع وهي:

  1. البصل الأبيض
  2. البصل الأصفر
  3. البصل الأحمر

العناصر الغذائية في البصل الاحمر

هذه هي مكونات البصل الاحمر:

  1. مضادات الأكسدة مثل الكورستين
  2. ثنائي كبريتيد بروبيل الأليل
  3. الفيتامينات مثل فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب
  4. الأملاح المعدنيّة مثل المغنيسيوم، والصوديوم، والفسفور
  5. كميّة كبيرة من الكروم

فوائد البصل الاحمر

ينصح الأطباء بتناول البصل الأحمر في كلتا الحالتين نياً أو مطهياً، أما بالنسبة لفوائده فهي مشابهة لباقي إخوته.

يتميز البصل الأحمر بحلاوة طعمه، بالإضافة للونه القرمزي الجذاب، أما فوائده فهي:

  1. يعمل علي تخليص الجسم من السموم
  2. يقوم بتقوية المعدة
  3. يعمل كفاتح للشهية
  4. يدر البول
  5. يعالج مرض “داء الثعلبة” عبر وضعه علي أماكن الإصابة
  6. يساهم في علاج السعال
  7. يساهم في إدرار دم الحيض
  8. يعمل علي علاج “قيح الأذن” عبر التقطير فيها
  9. يعمل علي معالج اليرقان
  10. يقوم بتفتيت حصي الكلي
  11. يعمل علي تقوية المناعة
  12. يحمي من الإصابة بمرض “الإنفلونزا”
  13. يحمي من الإصابة بمرض السرطان